##اليقطين شو طيب##

السلام عليكم........
اليوم سوف اكتب لكم عن مادة غذائية طيبة ونافعة للغاية..
أن اليقطين بكل مايحتوي عليه من مضادات الأكسدة ومايتمتع به من من طعم غني جدير بأن يكون أكثر من مجرد طبق طعام عادي.
وقدثبتت جدارة اليقطين كغذاء ممتاز ناهيك عن انخفاض معدل السعرات الحرارية فيه ويمكن القول ان جميع أنواع اليقطين صالحة للأكل الاأن بعضها ألذطعما"وقوامه أكثرملاءمة للطهي.....
وثمة أكتشافات تمت مؤخرا" منحت اليقطين لقب الغذاء الخارق؟؟
حيث بينت احتواءه على منظومة من العناصر التي لاتلبي الحاجات الغذائية الصحية الأساسيةفحسب...بل وتتمتع بخصائص تجعل منه منشطا" حيويا" وهو يحتوي وغني بنوع من فيتامينA والذي يعتبر مضادا للأكسدة ومضادا"للألتهابات وكما يعد عامل وقاية للجهاز القلبي والوعائي بما في ذلك الشعيرات الدموية الموجودة في الدماغ.
ثم أن الألفاكاروتين الذي يحتويه اليقطين مضاد أكسدة أكثرفعالية من نظيره البيتا كاروتين؟؟ وناهيك عن الدور الذي يلعبه في تنظيم علاقة الاتصال مابين خلية واخرى ممايعطيه دورا" هاما في السيطرة على انتشار السرطان...........
وعلاوة على كل ذلك فان اليقطين غذاءغني بالبوتاسيوم ولهذا يلعب دورا" هاما" في ضبط ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على عمل الزظائف الدماغية بشكل سليم.....ولايكمن نفع اليقطين في لبه فحسب بل ويتعداه الى بذوره ايضا" فما عليك سوى تحميص تلك البذور لبضع دقائق فتحصل على وجبة سريعة ذات فائدة غذائية عظيمة وتحتوي على مخزون عال من دسم اوميغا3 الذي يقي من التهاب المفاصل وغيره من الأمراض المزمنة دون ان يسبب الأثار الجانبية التي تسببها مضادات الالتهابات عادة.........
كماتحتوي بذور اليقطين على الفيتوسيرول الذي يؤمن حماية القلب..واليقطين طيب جدا مطبوخ بااللبن امممممم
........فسبحان الله كل هذه الفوائد الكبيرة تكمن في هذه النبتة المنواضعة.........فأكثرو من اكل وطبخ اليقطين وهل يوجد أطيب منه كاحلوى........مربى اليقطين اممممممم شو طيب.......
geek

امممممممممممم

شكرررررررررررا كتير على معلومات وفوائد اليقطين والله هل الموضو ما لزيم يقرائو الواحد على جوع شطت ريائي ههههههههههههههههههه وتقبلي مروري اخوكي اب وليد

شكرا على المعلومة ام كلثوم مع انو ما بحب اليقطين في الطبخ بس رح حاول اكلو مع كل هالفوائد تقبلي مروري.

شششششكرا لم معلومات جميلة جدا

سلمت يداكي تختي

تقبلي مروري

عطر الحروف

شكرا اختي ام كلثوم لهالمعلومات ومن بعد اذنك راح ضيف على معلوماتك انه

كان الرسول الكريم يحب نبات اليقطين، فعن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: أن

خياطا دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم لطعام صنعه. قال أنس رضي الله عنه:
فذهب مع رسول الله

صلى الله عليه وسلم، فقرب إليه خبزا من شعير، ومرقا فيه
دباء وقديد، قال أنس: فرأيت رسول الله صلى

الله عليه وسلم يتتبع الدباء من
حوالي الصحفة، فلم أزل احب الدباء من ذلك اليوم. (أخرجه البخاري)

والدباء هو
اليقطين أو القرع – والصحفة هي القصعة. فقد أحب المصطفى صلى الله

عليه وسلم
اليقطين وتتبعه في القصعة.

وقد قال ابن القيم الجوزية في الطب النبوي عن
اليقطين: ماؤه يقطع العطش – ويذهب

الصداع الحار إذا شرب أو غسل به الرأس،
وهو ملين للبطن، وبالجملة هو أن ألطف الأغذية وأسرعها نفعا،

ويذكر عن أنس
رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يكثر من أكله. وبذور الدباء
تطرد

الدودة الوحيدة (أي الدودة الشريطية)من الأمعاء، ولبه مدر للبول، ومزيل
للإمساك، وصالح لمرضى

الكليتين والأمعاء، والتهاب المفاصل
والروماتيزم.

ولليقطين في ديارنا العديد من الأسماء الشائعة منها القرع،
والقرع العسلي، والكوسة،والدباي

والدباء.

قال المفسرون اليقطين هو
القرع المعروف – وقيل غيره وقال ابن القيم واليقطين المذكور في

القرآن هو
نبات الدباء، وثمره يسمى بالدباء والقرع. ومن حكمة إنبات اليقطين على سيدنا يونس
عليه

الصلاة والسلام أن نبات اليقطين سريع النمو، والإزهار، والإثمار،
وثماره تحتوي على المواد الغذائية

اللازمة للجسم، وثماره تؤكل خضراء طرية،
وتؤكل ناضجة، وقابلة للتخزين من دون تلف لمدة طويلة

لسمك جدار الثمرة، وليس
للثمار رائحة تجذب النمل والحشرات، وللنبات معاليق يتسلق بها على
الخيام،

والمنازل، وأوراقه عريضة تظلل المكان.

لذلك أنبته الله على
سيدنا يونس (ذى النون) عندما لفظه الحوت

فأنس بإنباته واستبشر بنباته ونموه
السريع، واستظل بظله، واكل من ثماره وكان من أدلة توبة الله عليه

ورضاه
عنه. ولفوائده الغذائية والصحية السابقة احبه رسول الله صلى الله عليه وسلم، وكان
من هديه العلمي

التغذي عليه وللفوائد الغائية السابق ذكرها، وللفوائد الطبية
المعروفة لنا الآن.

واليقطين لا يحتاج إلى مساحات شاسعة للزراعة، وهو
يزرع بجوار المحاصيل الرئيسة الأخرى ، فهل فطن

المسلمون إلى هذا النبات،
وزرعوه واكثروا من إنتاجه وتفننوا في طبخه وإعداده بدلا من زراعة بعض

النباتات الأخرى غير المثمرة أو غير ذات جدوى اقتصادية عالية توفيرا للماء،
والأرض والجهد والمال
لك كل الود والاحترام اختي ام كلثوم تقبلي مروري

السلام عليكم...............
شكرا لمروركم جميع وبوركتم........والله اليقطين طيب كتير وله فوائد أكتر
..........ولكم تحياتي جميع وشكرا شروق لقد أضفتي روعة وفائدة للموضوع فوق روعته
...........تسلموا والي مابحب اليقطين من هل الساعة يجيب ويطبخ ويذوق geek

........مادام الرسول عليه افضل الصلاة كان يحبه وكان يتلذذ بأكله........
................ياسبحان الله ماخلق لنا شيء الا واعطانا فائدته ومنفعته بهل الدنيااااااااااااا
*****************تحية لكم جميع

السلام عليكم...........
وهاانا عدت هناااااااا بس جيت اعزمكم على صينية يقطين بلوز واللبنن واللحمة geek

.........ودورت كتير عليكي قطفة مشان تذوقي لانك قلتيلي مابتحبي اليقطين
.........بس ما وجدتك شو اعمل ههههههه وابو وليد لانه جوعان كمان مالقيته
.............فحطيت الصينية واكلت نصفها لحالي ههههههههههه
...............ههههه بس القيكم بعمللكم غيرها ولاتزعلوااااااااااا..............
ياه شو طيبة والله geek