منتديات عشـاق النبك
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تستمتع معـنا ..
وتفيد وتستفيد معنا ..
وبانتظار تسجيلك او دخولك لتنضم لعائلة عشاق النبك
ســعداء بتـواجـدك معانا .. وحيـاك الله
كبة البطاطا مع الأرز  Pr10

" سهم النور "
منتديات عشـاق النبك
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تستمتع معـنا ..
وتفيد وتستفيد معنا ..
وبانتظار تسجيلك او دخولك لتنضم لعائلة عشاق النبك
ســعداء بتـواجـدك معانا .. وحيـاك الله
كبة البطاطا مع الأرز  Pr10

" سهم النور "
منتديات عشـاق النبك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
موقع لنصرة رسول الله بتمنى من الجميع الدخول والتعرف على الموقع مع تحياتي للجميع "سهم النور"

تحية وتقدير للأخت أم كلثوم على المتابعة والمجهود الرائع وتحيه لجميع الأعضاء..... اخوكم " سهم النور "
المواضيع الأخيرة
» ....أهلا وسهلا بلجميع.......
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت أغسطس 18, 2012 7:41 pm من طرف ام كلثوم

»  في حادثة غريبة:رجل كورى يتزوج من مخدة؟!!
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت أغسطس 18, 2012 7:35 pm من طرف ام كلثوم

» **كلمة حق وراية مرفوعة**
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالجمعة يوليو 27, 2012 10:03 pm من طرف ام كلثوم

» كنز من كنوز السنة النبوية
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت فبراير 04, 2012 5:28 am من طرف اسير الصمت

» **هذه هي الشام**
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت فبراير 04, 2012 2:47 am من طرف ام كلثوم

» ^^بحبك من كل قلبي^^
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالجمعة فبراير 03, 2012 2:53 am من طرف ام كلثوم

» ^النبك ما أحلى أسمها^
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالثلاثاء يناير 31, 2012 5:57 am من طرف ام كلثوم

» ماهو الفرق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟.تعالو لنشوف شولفرق......؟
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت يناير 21, 2012 11:29 pm من طرف ام كلثوم

» فن الرسم على قطع السكر
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالإثنين يناير 16, 2012 11:23 pm من طرف شــروووق

»  فندق على شكل خاتم ألماس في ابو ظبي
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالإثنين يناير 16, 2012 11:11 pm من طرف شــروووق

» معنى "لا حول ولا قوة إلا بالله "
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالأحد يناير 08, 2012 7:17 am من طرف شــروووق

» **أخفي دموعي ودمعتي**
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت يناير 07, 2012 7:24 am من طرف ام كلثوم

» ترك ورقة الامتحان خالية ونجح...!!؟؟‎
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالسبت يناير 07, 2012 7:21 am من طرف ام كلثوم

» ضيفه جـديده رحبـو فيني ولآ أرجع على بيتنآ
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالجمعة يناير 06, 2012 2:20 am من طرف شــروووق

» الحياة الزوجية بالصور
كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالخميس يناير 05, 2012 8:37 am من طرف شــروووق

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ام كلثوم - 849
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
كبرياء انثى - 815
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
نقاء الثلج - 609
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
شــروووق - 546
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
الطير الدمشقي - 481
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
النسر العربي - 399
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
*أبووليد* - 392
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
قـطـفـة حـبـق - 375
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
عطر الحروفہ - 369
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
بيسان - 326
كبة البطاطا مع الأرز  Vote_rcap1كبة البطاطا مع الأرز  Voting_bar1كبة البطاطا مع الأرز  Vote_lcap 
مكتبة الصور
كبة البطاطا مع الأرز  Empty
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
كبة البطاطا مع الأرز  N5w5pw38x

 

 كبة البطاطا مع الأرز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كبرياء انثى
المديرة المميزة
المديرة المميزة
كبرياء انثى


عدد المساهمات : 815
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 28/01/2010

كبة البطاطا مع الأرز  Empty
مُساهمةموضوع: كبة البطاطا مع الأرز    كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 06, 2010 4:07 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم كبة غير الكبة الي بنعرفها
يارب تنال اعجابكم


المكونات:
2أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول
3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض ماجي
2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا٬ مسلوقتان ومقشّرتان .
للحشوة:
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مفرومتان
½ كغ من لحم الغنم المفروم
1 ملعقة طعام من مسحوق الكاري
2 مكعبات من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)٬ مفتتان
3 ملاعق طعام من الصنوبر٬ المحمّص
2 ملاعق طعام من الزبيب
¼ كوب أو 20 غ من الشبث الطازج٬ المفروم فرمًا ناعمًا
2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي
طريقة التحضير :
يُوضَع الأرز، الماء، ومكعّبان من توابل الأرز الأبيض ماجي في قدر. يُحرَّك المزيج باستمرار حتى يغلي ثم يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. يُرفَع المزيج عن النار ويُوضَع جانبًا حتى يبرد.
تُهرَس البطاطا والأرز كليًا ثم يُغطّى المزيج ويُوضَع جانبًا.
في هذا الوقت، يُحمّى الزيت في قدر متوسّطة الحجم ثمّ يُضاف البصل ويُقلّى حتى يصبح ليّنًا. يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلّى حتى يكتسب اللون البني الذهبي. ويُضاف مسحوق الكاري، مكعّبان من مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل)، الصنوبر والزبيب ويُحرَّك المزيج جيدًا حتى يتماسك. تُرفَع القدر عن النار ثم يُضاف الشّبث ويُحرَّك المزيج وبعدها يُترك جانبًا حتى يبرد.
بيدين مبتلّتين، تُؤخَذ قطع متوسطة الحجم من مزيج البطاطا والأرز وتُحضّر على شكل كريات تُثقب في الوسط من طرف واحد بواسطة الإصبع.
تُحشى الكريات بمزيج اللحم وتُغلق جيّداً حتى تصبح على شكل طابة ثم تُسطَّح قليلاً على شكل فطائر صغيرة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبالهنا والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سحر الشرق
عضو مميز ذهبي
عضو مميز ذهبي
سحر الشرق


عدد المساهمات : 234
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 02/12/2010

كبة البطاطا مع الأرز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة البطاطا مع الأرز    كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 06, 2010 4:32 am

شكرا كبرياء على هذا الطبق الرائع والشهي
يعطيك العافية وبانتظار جديدك
كبة البطاطا مع الأرز  38037
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كبرياء انثى
المديرة المميزة
المديرة المميزة
كبرياء انثى


عدد المساهمات : 815
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 28/01/2010

كبة البطاطا مع الأرز  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة البطاطا مع الأرز    كبة البطاطا مع الأرز  Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 06, 2010 4:45 am

الشكر لك غااليتي سحر
اسعدني مرورك العطر
وافرحني تواجدك المتواصل
باقات الفل لروعة حضورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة البطاطا مع الأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ^^^البطاطا امممم البطاط^^^

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عشـاق النبك :: 
المنتديات التخصصية 1
 :: 
قسم : الأسرة والتربية
-
انتقل الى: